Cocinas frías para cada situación
¿Tiene escasez de una cocina de producción y desea preparar platos fríos? Entonces esta cocina fría móvil es la solución a su escasez. En esta cocina se preparan todo tipo de platos fríos, por supuesto este equipo viene con dosificadores, sistema de extracción y descalcificador.
Montaje y desmontaje
Nuestros empleados montan y desmontan la unidad móvil en el sitio y coordinan la carga y descarga. Los materiales de suministro y descarga necesarios y los puntos de alimentación, incluidos los cables, deben estar listos para que nuestros empleados especializados puedan preparar la cocina móvil para su uso.
Equipo
Suelo antideslizante (R12)
Calefacción eléctrica, iluminación
Canal de suelo integrado con trampa de olores
(3000 x 300 mm)Paredes y techos ejecutados en perfecta
poliésterCaja de distribución principal con subdivisión y
interruptor principalCaldera de agua caliente 2 x 10 litros
Barra de toallas de papel y 2 dispensadores de jabón
Tragaluces y ventanas
Especificaciones (019435K)
Dimensiones
Tienda fria
Peso
Conexiones
Agua fría
Desagüe
Electra
protección contra las heladas
* Dependiendo del mobiliario
10,000 x 3,000 x 3,000 mm externo
1.970 x 3.000 x 3.000 mm externos
8.000 kg *
3/4 * 2,5 - 6 bares
Tubería PP de 110 mm
400 V 3 ~ + N + PE 160 A *
230 V 1 ~ + N + PE 16 A *
